تابعونا عبر فيس بوك

قوقل ‏+‏ ‏
Use the English Language

عدد السعرارات الحرارية التي يحتاجها الجسد

إرسال مساهمة في موضوع

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

28032016

مُساهمة 

عدد السعرارات الحرارية التي يحتاجها الجسد




ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﻓﻲ ﻏﺬﺍﺋﻨﺎ ﻫﻲ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ
ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺞ ﻣﻦ ﺣﺮﻕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ
ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻬﻀﻢ، ﻭﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﺘﻲ
ﻧﺘﻨﺎﻭﻟﻬﺎ ﺗﺨﺘﻠﻒ ﻓﻲ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﺍﻟﺬﻱ
ﺗﻨﺘﺠﻪ ﺍﻋﺘﻤﺎﺩﺍً ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ
ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻳﻬﺎ، ﻭﻫﻲ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ
ﺍﻟﻜﺮﺑﻮﻫﻴﺪﺭﺍﺕ ﻭﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻭﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻨﺎﺕ،
ﺃﻣﺎ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﻓﻴﺘﻢ ﻗﻴﺎﺳﻬﺎ ﺑﻮﺣﺪﺓ
ﺍﻟﺴﻌﺮﺓ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ.
ﺍﻟﺴﻌﺮﺓ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ
ﺍﻟﺴﻌﺮﺓ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﻫﻲ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ
)ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ( ﺍﻟﻼﺯﻣﺔ ﻟﺮﻓﻊ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ
ﻛﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ
ﻭﺍﺣﺪﺓ. ﻭﺍﻟﺴﻌﺮﺓ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ
ﻫﻲ ﻛﻴﻠﻮ ﻛﺎﻟﻮﺭﻱ، ﻭﻟﻜﻦ ﻣﻦ ﻛﺜﺮﺓ
ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﺻﺎﺭﺕ ﺗﺴﻤﻰ )ﻛﺎﻟﻮﺭﻱ(
ﺍﺧﺘﺼﺎﺭﺍً.
ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻧﺘﺤﺪﺙ ﻋﻨﻬﺎ ﻫﻲ
ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺴﺘﻌﻤﻠﻬﺎ ﺍﻟﺠﺴﻢ
ﻓﻲ ﺣﻴﺎﺗﻪ ﺍﻟﻴﻮﻣﻴﺔ، ﺑﺪﺀﺍً ﺑﺎﻟﻌﻤﻠﻴﺎﺕ
ﺍﻟﺤﻴﻮﻳﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺪﺙ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﺠﺴﻢ
ﻭﺍﻟﻨﻤﻮ ﻭﺍﻟﺤﺮﻛﺔ ﻭﺃﻱ ﻣﺠﻬﻮﺩ ﺑﺪﻧﻲ.
ﻋﺪﺩ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﺍﻟﻼﺯﻣﺔ ﻟﻠﺠﺴﻢ
ﺗﻌﺪ ﻣﻌﺮﻓﺔ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ
ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻜﻞ ﺷﺨﺺ ﺧﻄﻮﺓ ﻣﻬﻤﺔ
ﻟﻠﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﻧﻈﺎﻡ ﺣﻴﺎﺓ ﺻﺤﻲ
ﻣﺘﻮﺍﺯﻥ، ﻓﺎﻟﺸﺨﺺ ﺍﻟﺮﺍﻏﺐ ﻓﻲ ﺇﻧﻘﺎﺹ
ﻭﺯﻧﻪ ﺃﻭ ﺯﻳﺎﺩﺗﻪ ﺃﻭ ﺗﺜﺒﻴﺘﻪ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻌﺮﻑ
ﻧﻈﺎﻡ ﺣﺴﺎﺏ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ
ﻭﻛﻤﻴﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻬﺎ.
ﻋﺪﺩ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺤﺘﺎﺟﻬﺎ
ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻳﻮﻣﻴﺎً ﻫﻮ ﺃﻣﺮ ﻳﺒﺪﻭ ﻣﻌﻘﺪﺍً ﻓﻲ
ﺍﻟﺒﺪﺍﻳﺔ، ﻭﻟﻜﻨﻪ ﺳﻬﻞ ﺍﻟﺘﻌﻠﻢ ﻭﺍﻟﺘﻄﺒﻴﻖ
ﻓﻲ ﺍﻟﻮﺟﺒﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﻨﺎﻭﻟﺔ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﻴﻮﻡ.
ﺣﺴﺎﺏ ﻋﺪﺩ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ
ﺣﺴﺎﺏ ﻋﺪﺩ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﺍﻟﺘﻲ
ﺗﻠﺰﻣﻚ ﺃﻣﺮ ﻣﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ ﻋﺪﺓ ﻋﻮﺍﻣﻞ،
ﻣﻨﻬﺎ ﺟﻨﺲ ﺍﻟﺸﺨﺺ )ﺫﻛﺮ ﺃﻭ ﺃﻧﺜﻰ(،
ﻭﺍﻟﻌﻤﺮ )ﺣﻴﺚ ﻳﺤﺘﺎﺝ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ ﺳﻌﺮﺍﺕ
ﺣﺮﺍﺭﻳﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻭﺗﺰﺩﺍﺩ ﻣﻊ ﺍﻟﻌﻤﺮ ﺇﻟﻰ ﺣﺪ
50 ﺳﻨﺔ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﻭﺗﻘﻞ ﺑﻌﺪﻫﺎ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻘﺪﻡ
ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻤﺮ(، ﻭﺍﻟﺤﺠﻢ )ﺍﻟﻄﻮﻝ ﻭﺍﻟﻮﺯﻥ(
، ﻭﺍﻟﺠﻬﺪ ﺍﻟﺒﺪﻧﻲ ﺍﻟﻤﺒﺬﻭﻝ. ﻟﺤﺴﺎﺏ
ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﻳﺠﺐ ﺃﻭﻻً ﺣﺴﺎﺏ
ﻣﻌﺪﻝ ﺍﻷﻳﺾ ﺍﻷﺳﺎﺳﻲ ﻟﻠﺸﺨﺺ
ﺣﺴﺐ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ:
ﺍﻟﺬﻛﻮﺭ × 10 : ﺍﻟﻮﺯﻥ ﺑﺎﻟﻜﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻡ +
6.25 × ﺍﻟﻄﻮﻝ ﺑﺎﻟﺴﻢ × 5 - ﺍﻟﺴﻦ 5 +
ﺍﻹﻧﺎﺙ × 10 : ﺍﻟﻮﺯﻥ ﺑﺎﻟﻜﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻡ +
6.25 × ﺍﻟﻄﻮﻝ ﺑﺎﻟﺴﻢ × 5 - ﺍﻟﺴﻦ –
161
ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﻧﻘﻮﻡ ﺑﺤﺴﺎﺏ ﻣﺘﻮﺳﻂ
ﻋﺪﺩ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﺍﻟﻼﺯﻣﺔ
ﻟﻠﺸﺨﺺ ﺩﻭﻥ ﺍﻷﺧﺬ ﺑﻌﻴﻦ ﺍﻻﻋﺘﺒﺎﺭ
ﺍﻟﻤﺠﻬﻮﺩ ﺍﻟﺒﺪﻧﻲ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻘﻮﻡ ﺑﻪ، ﻭﻫﻮ
ﺃﻣﺮ ﻣﻬﻢ، ﺣﻴﺚ ﺇﻥ ﺍﻟﺮﻳﺎﺿﻴﻴﻦ ﻣﺜﻼً
ﻳﺒﺬﻟﻮﻥ ﺟﻬﺪﺍً ﺑﺪﻧﻴﺎً ﺃﻛﺒﺮ ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ
ﻳﺤﺘﺎﺟﻮﻥ ﻋﺪﺩ ﺳﻌﺮﺍﺕ ﺣﺮﺍﺭﻳﺔ ﺃﻛﺒﺮ
ﻣﻦ ﻣﻮﻇﻒ ﻳﻌﺘﻤﺪ ﻋﻤﻠﻪ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﺠﻠﻮﺱ ﻭﺭﺍﺀ ﻣﻜﺘﺐ. ﻭﻟﺤﺴﺎﺏ ﻣﻌﺪﻝ
ﺍﻟﻨﺸﺎﻁ ﺍﻟﺒﺪﻧﻲ ﻧﺘﺒﻊ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ:
ﻣﺠﻤﻮﻉ ﺍﻷﻳﺾ %20 × )ﻟﻸﺷﺨﺎﺹ
ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﺴﻢ ﻳﻮﻣﻬﻢ ﺑﺎﻻﺳﺘﺮﺧﺎﺀ ﺑﺸﻜﻞ
ﻋﺎﻡ(.
ﻣﺠﻤﻮﻉ ﺍﻷﻳﺾ %30 × )ﻟﻸﺷﺨﺎﺹ
ﺫﻭﻱ ﺍﻟﻨﺸﺎﻁ ﺍﻟﺒﺪﻧﻲ ﺍﻟﺨﻔﻴﻒ(.
ﻣﺠﻤﻮﻉ ﺍﻷﻳﺾ %40 × )ﻟﻸﺷﺨﺎﺹ
ﺍﻟﻨﺸﻴﻄﻴﻦ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮﺳﻂ(.
ﻣﺠﻤﻮﻉ ﺍﻷﻳﺾ %50 × )ﻟﻸﺷﺨﺎﺹ
ﺍﻟﻨﺸﻴﻄﻴﻦ(.
ﻣﺠﻤﻮﻉ ﺍﻷﻳﺾ %60 × )ﻟﻸﺷﺨﺎﺹ
ﺍﻟﻨﺸﻴﻄﻴﻦ ﺟﺪﺍً(.
ﺍﻟﻤﺠﻤﻮﻉ ﺍﻟﻤﺤﺴﻮﺏ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ
ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺗﺘﻢ ﺇﺿﺎﻓﺘﻪ ﻟﻤﻌﺪﻝ ﺍﻷﻳﺾ
ﺍﻷﺳﺎﺳﻲ.
ﻣﺜﺎﻝ: ﺍﻣﺮﺃﺓ ﻃﻮﻟﻬﺎ 163 ﺳﻢ، ﻭﻭﺯﻧﻬﺎ
55 ﻛﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻣﺎً، ﻭﻋﻤﺮﻫﺎ 28 ﺳﻨﺔ،
ﻭﺗﻘﻮﻡ ﺑﻨﺸﺎﻁ ﺑﺪﻧﻲ ﺧﻔﻴﻒ:
ﺍﻟﺤﻞ : ﻣﻌﺪﻝ ﺍﻷﻳﺾ ﺍﻷﺳﺎﺳﻲ× 10 :
+52 6.25 =161 -25 × 5 -160 ×
1234 ﺳﻌﺮﺓ ﺣﺮﺍﺭﻳﺔ.


لاتنسوا زيارتنا على
منتديات ريمكس
www.remix.ahlamontada.com

برعي بله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى